كورنيليا
عدد المساهمات : 38
نقاط : 59
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 26
الموقع : مكة المكرمة
 |  موضوع: ستيك اللحم بالصوص والخضار  الأربعاء أغسطس 04, 2010 7:31 pm | |
|
ستيك اللحم بالصوص والخضار
المقادير:
صحة وهنا
لحم فيليه شرائح
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
3 فص ثوم مدقوق
فلفل وملح
5 بصل صغير
فلفل رومي
1/2 مكعب مرقة دجاج
عصير ليمون
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة دقيق
2 طماطم
كوب ماء
الطريقة:
اشوي قطع الستيك في الفرن أو على الشواية أو على الفحم. اشوي أيضاً حبات البصل والطماطم وشرائح الفلفل الرومي وتترك جانباً. حمري البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلاً ويضاف الدقيق والبهارات ومرقة الدجاج ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء ويترك الخليط حتى يغلي ويرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً ثم يخلط في الخلاط ثم يعاد إلي النار حتى يسخن . ترص شرائح الستيك في طبق التقديم ويضاف الصوص وتزين بالخضار المشوية .
الطبق  [/url][/img] | |
|
ويل
عدد المساهمات : 46
نقاط : 82
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
العمر : 27
| |
Girl.RA
عدد المساهمات : 39
نقاط : 69
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 33
الموقع : Makkah
| | موضوع: رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار الخميس أغسطس 05, 2010 2:27 pm | |
|
يعطيكي العافية كورنيليا...
بس قلبو ياليت تعملي معاينة قبل إرسال الموضوع عشان ماتختفي الصور..
تقبلي مروري.. | |
|
كورنيليا
عدد المساهمات : 38
نقاط : 59
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 26
الموقع : مكة المكرمة
| | موضوع: رد: ستيك اللحم بالصوص والخضار الخميس يناير 27, 2011 6:01 am | |
|
شكرا وان شاء الله اتحسن في المرة القادمة بس انا مبتدئة استحملوني
| |
|
Super Apple
عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
| |
كورنيليا
عدد المساهمات : 38
نقاط : 59
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 26
الموقع : مكة المكرمة
| |
